Konserwacja ziół sposób 5: cukier i miód odc. II : „Miodek z mniszka”
Dziś – dwa w jednym czyli: Seria: konserwacja w cukrze/miodzie, syropy, konfitury, soki oraz z cyklu: przepisy, przepisy, przepisy… Obiecany „miodek z mniszka lekarskiego” Nazywanie go „miodem”, mimo, iż dość powszechne i utrwalone tradycją, budzi od jakiegoś czasu kontrowersje i sprzeciw pszczelarzy. Ja także, wychodząc z założenia, że miód robią pszczoły, a nie ludzie, używam … Czytaj dalej Konserwacja ziół sposób 5: cukier i miód odc. II : „Miodek z mniszka”